Items where Division is "Teknologi Pertanian S1" and Year is 2021

A

Anita, Darot (2021) Pengaruh Penambahan Biji Nangka (Artocarpus heterophillya) Pada Pembuatan Tempe. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

E

Emeresiana, Senina (2021) Analisis Perbedaan Volume Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus) Terhadap Kadar Antioksidan Permen Jelly. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

F

Felisitas, Tanti` (2021) Karakteristik Fisik Perbandingan Es Krim dari Melon Hijau dan Melon Jingga (Cucumis melo L). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

I

Irman, Irman (2021) Analisis Kandungan Protein Terhadap Bolu kukus Tepung Kluwih (Artocarpus camansi). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

S

Salesius, Jemahu (2021) Peningkatan Kadar Protein Tape Beras Ketan Hitam (Oryza glutinosa auct) Dengan Penambahan Sari Buah Nenas (Ananas comosus). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Y

Yulianus, Yufri Koribu (2021) Analisa Kadar Antosianin dan Vitamin C Serta Daya Terima Konsumen Pada Selai Buah Buni. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.