Items where Division is "Teknologi Pertanian S1" and Year is 2021

Anita, Darot (2021) Pengaruh Penambahan Biji Nangka (Artocarpus heterophillya) Pada Pembuatan Tempe. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Emeresiana, Senina (2021) Analisis Perbedaan Volume Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus) Terhadap Kadar Antioksidan Permen Jelly. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Felisitas, Tanti` (2021) Karakteristik Fisik Perbandingan Es Krim dari Melon Hijau dan Melon Jingga (Cucumis melo L). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Irman, Irman (2021) Analisis Kandungan Protein Terhadap Bolu kukus Tepung Kluwih (Artocarpus camansi). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Salesius, Jemahu (2021) Peningkatan Kadar Protein Tape Beras Ketan Hitam (Oryza glutinosa auct) Dengan Penambahan Sari Buah Nenas (Ananas comosus). Other thesis, Universitas Indonesia Timur.

Yulianus, Yufri Koribu (2021) Analisa Kadar Antosianin dan Vitamin C Serta Daya Terima Konsumen Pada Selai Buah Buni. Other thesis, Universitas Indonesia Timur.